Kamu tentu sudah tidak asing dengan chia seed bukan? Biji-bijian mungil satu ini berasal dari tanaman Salvia hispanica, yang masih satu keluarga dengan mint. Akhir-akhir ini, konsumsi biji chia bisa dibilang cukup populer, karena dianggap sebagai salah satu bahan makanan yang bagus untuk tubuh.
Chia seed bukan hanya dapat membantu menurunkan berat badan, tapi juga mengandung berbagai nutrisi di dalamnya. Karena itulah, HC Chia Seed Organik dan BRM Chia Seed Organik pun kini semakin digemari karena manfaatnya yang bagus bagi tubuh.
Namun sebelum mengonsumsi biji chia, simak dulu tips memilihnya berikut ini agar tidak salah saat membelinya.
Pilih Biji Chia yang Masih Segar
Hal pertama yang harus kamu perhatikan saat memilih biji chia yaitu pilihlah yang masih segar. Sebetulnya, kesegaran biji chia bisa dilihat dari tampilan biji-bijiannya, sehingga cukup mudah untuk membedakan kualitasnya.
Jika chia seed yang kamu pilih sudah terlihat layu dan tidak segar, maka sudah jelas akan memengaruhi kualitas, cita rasa, hingga nutrisi di dalamnya. Inilah alasan kenapa kamu tidak boleh sembarangan memilih biji chia untuk dikonsumsi nanti.
Pastikan Biji Chia Bersih dari Noda
Sumber foto : Google
Karena termasuk jenis biji-bijian, mungkin akan cukup sulit untuk menentukan kualitas yang tersimpan dalam biji chia tersebut. Padahal sebenarnya tidak sesulit yang dibayangkan, lho. Kualitas chia seed bisa dilihat dari bijinya apakah terdapat noda atau tidak.
Sebaiknya hindari biji chia yang terdapat noda karena mungkin kualitasnya kurang baik. Noda tersebut juga bisa menjadi tanda bahwa chia seed sudah disimpan cukup lama atau bahkan sudah muncul jamur, sehingga rasanya menjadi kurang lezat dan kandungan nutrisi didalamnya menurun.
Ingin tau produk biji chia yang sudah terjamin kualitasnya? Kamu bisa memilih HC Chia Seed Organik dan BRM Chia Seed Organik untuk dikonsumsi sehari-hari.
Warnanya Tampak Rata
Tidak sulit untuk membedakan chia seed berkualitas, karena bisa dibedakan dari warnanya. Biji chia didominasi warna hitam dan sekilas terlihat seperti biji selasih.
Kamu bisa memilih biji chia yang warna hitamnya tampak lebih merata, karena artinya biji-bijian tersebut dalam kondisi baik dan layak dikonsumsi.
Perhatikan Aromanya
Biji chia sebenarnya tidak memiliki aroma khusus dan cenderung netral serta tidak kuat. Namun, biji chia berkualitas justru tidak memiliki aroma apapun, karena memang seperti itulah normalnya.
Berbeda jika biji chia yang kamu beli beraroma tidak sedap, maka kemungkinan kualitasnya memang sudah menurun. Aroma tidak sedap tersebut bisa jadi karena terlalu lama disimpan atau biji chia berjamur, sehingga tidak layak dikonsumsi.
Tidak Rapuh ketika Ditekan
Biji chia yang berkualitas baik bisa dilihat dari kekuatan bijinya. Coba tekan biji chia seed dengan tangan jika kamu penasaran dengan kualitasnya.
Kamu bisa membedakan kualitasnya dari tekstur biji chia, jadi jangan sampai keliru memilih, ya. Jika tekstur bijinya mudah hancur saat ditekan, kemungkinan chia seed sudah disimpan terlalu lama sehingga tidak layak dikonsumsi lagi.
Memilih biji chia yang berkualitas memang perlu kehati-hatian. Jangan sampai kamu tidak mendapatkan nutrisinya secara maksimal karena salah dalam memilih biji chia.
Nah, HC Chia Seed Organik dan BRM Chia Seed Organik bisa menjadi pilihan tepat untuk kamu. Biji chia di Healthy Choice sudah pasti terjamin kualitasnya. Jadi, kamu tak perlu khawatir saat belanja di sini!